Pekan Stücke, Medium

2026-02-25T13:26:33+01:00

Preis: 25.06

In Vergleich zu Walnüssen sind Pekankerne / Stücke süsslicher und softer im Geschmack. Pekannüsse haben einen interessanten, leicht herben / süsslichen Eigengeschmack, welcher ideal zum backen verwendet werden kann. Idealerweise bieten sich Pekanstücke für nussige Kekse, Süsswaren (Baklava Alternative ?) und sogar für Desserts an.

In den USA sind der Pecan-Pie und Pecan Sandies ein "must have" und sind in der nordamerikanischen Küche kaum wegzudenken.

Pecanstücke eignen sich auch gut zum Brot backen oder für Deine Cookies. Der ambitionierte Nussfan findet in diesen Stücken gute Voraussetzungen um seinen Pekan-Aufstrich selbst herzustellen. Rezepte liefern die einschlägigen Suchmaschinen.

Wer dagegen Pekan als ganze Kerne schätzt wird hier fündig und wer gerne Pekankerne noch süsser knabbern möchte, wird bei nussmart Trüffel-Pekenkerne sicherlich auch fündig.

Wenn Du noch mehr über den Unterschied zwischen Pekan und Walnüssen erfahren möchtest, kannst Du dies in unserem Blog nachlesen.