Marcona Mandeln blanchiert naturbelassen 14–16 | Premium aus Spanien

Die Marcona-Mandel zählt zu den bekanntesten Mandelsorten Spaniens und ist für ihren süßlich-buttrigen Geschmack sowie ihre feine Textur bekannt. Unsere Marcona Mandeln der Größe 14–16 werden mechanisch mit Bürsten blanchiert. Dabei wird ausschließlich die Mandelhaut entfernt – ohne Heißdampf, ohne Röstung und ohne Öl.

Bis auf die entfernte Haut bleiben die Mandeln naturbelassen. Dadurch eignen sie sich sowohl zum puren Genuss als auch für anspruchsvolle Anwendungen in Küche und Backstube.

• Marcona Mandeln aus Spanien, Größe 14–16
• Mechanisch mit Bürsten blanchiert
• Ohne Röstung, ohne Salz und ohne Öl
• Naturbelassen bis auf die entfernte Mandelhaut
• Erhältlich in 200 g, 1 kg und 3 kg
• Geeignet für Snack, Küche, Vorrat sowie Gastronomie und Büros

Verwendung

Ideal als hochwertiger Snack sowie für Tapas, Antipasti, Desserts, Backwaren, Confiserie, Salate und die feine Küche. Durch die verfügbaren Packungsgrößen eignen sich die Mandeln ebenso für den Vorrat, Büros, Gastronomie und Feinkost.

Qualität & Herkunft

Die Marcona Mandeln stammen aus Spanien. Die mechanische Bürstenblanchierung entfernt ausschließlich die Mandelhaut und erhält die natürliche Struktur der Mandel. Das Produkt bleibt bis auf die entfernte Haut naturbelassen und wird weder geröstet noch gesalzen oder geölt.

Produktprofil

Marcona Mandeln aus Spanien, mechanisch blanchiert und naturbelassen. Ohne Röstung, ohne zugesetztes Salz und ohne Öl. Geeignet zum direkten Verzehr sowie für Backen, Kochen und die gehobene Küche.