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Marcona Mandeln naturell 14-16 - 100g
Marcona Mandeln naturell 14-16 - 100g
SKU:98510115-0100
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Die Marcona Mandel ist die wohl am bekanntesten und hochwertigste Mandelsorte in Spanien. Diese Mandelsorte, leicht rundlich im Aussehen, ist neben dieser naturellen Rohkostvariante, auch als blanchierte Sorte auch bei nussmart erhältlich.
Bis zu 20% Eiweiss enthalten (Marcona) Mandeln und sind damit der ideale Begleiter für Deine alternative Ernährung, wenn tierisches Eiweiß ersetzt werden soll.
In Spanien selbst ist sie unverzichtbare in der Turrón-Herstellung (Weisse Nougat Variante) , sowie bei Süßspeisen wie Speiseeis, Marzipan, Torten, Bonbons, Zuckermandeln (Hier werden auch gerne Largueta Mandeln verwendet), verschiedenen Nachspeisen und in der weiteren Verarbeitung wie zum Beispiel Marcona Mandelmehl.
Zutaten
Zutaten
MANDELKERNE
Enthält MANDELN
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Erdnüsse enthalten.
Nährwerte Ø je 100g
Nährwerte Ø je 100g
| Brennwert | 2640 kJ/631 kcal |
| Fett | 57.0 g |
| …davon gesättigte Fettsäuren | 7.9 g |
| Kohlenhydrate | 2.9 g |
| …davon Zucker | 1.9 g |
| Eiweiß | 19.6 g |
| Salz | 0.01 g |
